ד״ר גבריאל כהן דוקטור לפסיכולוגיה התנהגותית, מנתח התנהגות מוסמך בכיר מומחה-תחום, חוקר ומרצה מוכר ונחשב בקהילה העולמית מוביל-ידע חדשני וייחודי המבוסס על ניסיון מחקרי וקליני עשיר המשלב קשת של אסכולות בפסיכולוגיה (למשל, קוגניטיבית חברתית מנטליסטית וחיובית), מודלים חברתיים וקונסטרקטים חדשניים מבוססי תיאוריות. גבריאל מוסמך בכיר עי׳ הלשכה העולמית לניתוח התנהגות יישומי (BACB), ראש תכנית הפרימיום הגדולה המרכזית והמובילה בישראל להכשרת מנתחות ומנתחי התנהגות באקדמית גורדון המוכרת עי׳ הלישכה האמריקאית המסמיכה וחבר מלא ופעיל בארגון הבינלאומי לניתוח התנהגות.
ד”ר גבריאל כהן הינו ראש תכנית הפרימיום החדשה בניתוח התנהגות יישומי באקדמית גורדון, חיפה. תכנית לימודים הגדולה בישראל, מוכרת ע”י הבורד האמריקאי, איגוד מתנתחי התנהגות העולמי ומשרד החינוך.